Finca dingen
Gastvrijheid van Nederlanders in Spanje
Wij zeggen vaak "gastvrijheid gaat niet over grote dingen maar kleine dingen op het juiste moment". Gasten een Spaans likeurtje laten proeven na de maaltijd, een bakje olijven van ons als gasten lekker bij het zwembad zitten met een drankje, een praatje maken als gasten terugkomen van een dagtrip. Een persoonlijk welkom bij aankomst met een drankje, een kleine attentie.
Ontbijten in de zon is genieten van het buitenleven in Andalusië.
Elke morgen mogen gasten genieten van een ontbijt aan de eettafel onder de valse peperboom. Lekker genieten in stilte of gezellig kletsend met andere gasten. Alles is ok.
Er zijn verschillende soorten brood en crackers. Yoghurt met zaden, muesli en gedroogd fruit. Er is hartig beleg zoals kaas en vleeswaren. Ook zijn er verschillende soorten zelfgemaakte jammetjes van onze fruitbomen.
Daarnaast fruit van het seizoen, tomaten van de markt en elke dag een frisse smoothie van verse vruchten. Natuurlijk serveren we elke dag ook een "speciaaltje". Een lekkere verrassing met eieren, pannenkoeken, wentelteefjes en andere baksels. De lekkerste koffie van Bert en als je wilt met opgeklopte melk. Voor de theeliefhebbers is er een doos met verschillende soorten thee.
Als er speciale wensen zijn zoals glutenvrij brood, yoghurt zonder lactose of wat dan ook, dan houden wij daar graag rekening mee.
Ontspannen op de finca
Tijdens een ontspannen dag thuis op de finca kun je ’s middags iets bestellen van onze eenvoudige lunchkaart. De verrassingssalade is favoriet bij vele gasten. Aan het eind van de middag een kan zelfgemaakte sangria met een borrelplank zorgt ook echt voor een vakantiegevoel. Zoek een mooi boek uit onze gevulde boekenkast en we hebben verschillende gezelschapsspelletjes. En als Margreet de ruimte kan maken doet ze graag een keer mee. Op de finca zijn genoeg plekjes om te ontspannen. De zonnebedjes en de loungehoek bij het zwembad, de hangmatten die her en der in de tuin hangen en lekkere stoelen met uitzicht op de tuin en de vallei.
Mee-eten
Schuif maar aan, drie keer per week kunnen gasten mee-eten. Bert maakt met aandacht heerlijke maaltijden en dat wordt gewaardeerd door de gasten. Een hoofdgerecht met een voorgerecht of toetje. En soms een eenvoudigere maaltijd. Kinderen tot 12 jaar mogen mee-eten voor de helft van de prijs. Tijdens de zwoele avonden samen eten aan de lange tafel onder de valse peperboom is echt gezellig. Dat zijn avonden met mooie gesprekken, lachen en proosten op het leven!
Honestybar en buitenkeuken
In de koelkast staan verschillende (fris)drankjes voor de gasten. Natuurlijk ook tinto de verano, een verfrissend Spaans drankje. Op de bar staan nootjes en chips. Alles wat je drinkt en eet schrijf je op in een mapje die de kleur heeft van jouw gastenverblijf. Aan het eind van de vakantie reken je alles af. Op de dagen dat Bert niet kookt mogen gasten gebruik maken van onze buitenkeuken met fornuis en grillplaat. Een extra service van ons voor gasten die graag zelf kokkerellen. Alle benodigde spulletjes zijn aanwezig